美国生猪价格持续下跌,猪流感或冲击国内生猪

作者:养殖业新闻

因墨西哥美国等地爆发猪流感,美国生猪价格持续下滑,猪肉需求受到较大打击。

1-7月份,美国生猪和肉牛屠宰量较去年同期下跌幅度很大,全球经济危机和猪流感依旧是影响生猪行业恢复的主要障碍。 美国农业部最新统计数据显示,海关出口猪肉1.08百万吨,贸易额25.3亿美元,分别较去年同期下跌10%和9%,但较07年的1-7月份分别上涨53%和48%。 墨西哥、俄罗斯消费需求正在恢复,中国依旧限制进口 墨西哥依旧是美国猪肉出口大国,但是由于猪流感的影响,出口量有所下滑。截止4月份,出口量较去年同期上涨71%,出口额高出62%,5、6、7月份,出口量相当于08年,出口墨西哥287687吨,出口额426.5百万美元,分别较08年上涨42%和23%。 今年对墨西哥出口很是乐观,虽然猪流感引发了墨西哥经济的混乱,造成猪肉挤压,从目前情况来看,这种影响在逐步减少。 日本依旧是美国忠实的消费群体,1-7月份出口量达259451吨,出口额944.1百万美元,较08年略有上涨,较去年同期上涨11%,其他市场显着扩大,包括澳大利亚,出口量和金额分别上涨22%和21%,加勒比地区出口量和额分别上涨42%和35%。 出口到中国明显减缓,在猪流感爆发前,目前出口到中国的猪肉两在减少。在中国,由于本国生猪产量过剩,进口量有所减少。 猪流感虽然和消费没有什么关系,但消费者的认识还没有完全改变。 出口到俄罗斯猪肉下跌约30%,受猪流感影响,俄罗斯限制进口美国猪肉。但7月份俄罗斯进口美国猪肉19625吨,进口额43.1百万美元,几乎是6月份的两倍。

芝加哥3月14日 - 美国农业部周四公布的数据显示,中国上周从美国进行了近两年来最大的一批猪肉采购,因致命的猪流感爆发后,中国生猪价格飙升。

近日,墨西哥和美国爆发人感染性猪流感疫情。有专家指出,虽然中国目前还未出现疫情,但在猪流感引起的恐慌氛围下,国内生猪养殖业将受到一定影响。

27日,即交易商对猪流感在人类间爆发的消息做出反应的第一个交易日,CME生猪期货价格跌停,下跌3美分。合约价格28日盘中急剧下跌,5月合约报63.4美分,下跌2.6美分。

尽管由于两国之间的贸易战,中国对美国猪肉征收了62%的进口关税,但中国的买家还是与美国达成了协议。中国是世界上最大的生猪生产国和猪肉消费国。

“一方面出口需求很可能会下滑;另一方面,受恐慌心理影响,国内猪肉消费也很有可能减少。”27日,华中农业大学经济管理学院教授陶建平接受记者采访时预计,“尽管国内外疾控专家均已表示,人不会因为吃猪肉或猪肉制品而感染猪流感,但公众还是会产生心理恐慌,很可能在一定程度上对猪肉的消费需求产生影响。而养殖户的补栏积极性也可能会因此受到一定抑制。”

在墨西哥设有业务的美国猪肉加工巨头Smithfield Foods Inc. NYSE股价27日因墨西哥爆发猪流感大幅下跌。

自去年夏天以来,这些关税大幅削减了中国通过万洲国际和香港史密斯菲尔德食品有限公司等公司进口的美国猪肉。

陶建平认为,SARS的阴影还没有从人们的记忆中消散,因此,此次的猪流感很容易在公众心里产生震动。而我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,再加上对外交往频繁,尽管离疫情爆发国较远,但受感染的几率仍很高。目前我国生猪市场处于低迷下行阶段,猪肉价格一路下滑,此时受国际猪流感影响,国内猪肉价格的下行周期很可能将会因此延长。

截至3月7日的当周,美国向中国出售猪肉23,846吨。自2018年8月以来,非洲猪瘟疫情已蔓延至中国28个省和地区,确诊病例为111例。

“前一段猪肉价格下滑主要是供求原因,猪肉供应量增多,大于消费者需求量。如果猪流感影响到消费需求,那么进一步的价格打压就不可避免,短期内供给过剩的压力可能增大。受此影响,生猪养殖户的养殖积极性下降,不养猪或少养猪。过了此轮周期,10个月或1年后,会产生新一轮的供不应求。加大了生猪市场供求关系的波动性。”

这是自2017年4月以来美国对中国最大的一次猪肉出口,也是自美国农业部2013年开始跟踪猪肉出口销售以来的第三大单。

另据统计显示,仔猪价格自3月份以来已经开始出现下降,说明农户补栏积极性已经不高,对于后市供应或许会产生影响。2007年全国物价上涨4.8%,其中包括消费猪肉在内的肉类价格上涨最快,达到32%以上,贡献了60%以上的物价上升力量。“应当对目前一路走低的猪肉价格引起重视。如果猪流感继续引起猪肉价格下滑,短期内将拉动CPI进一步收缩,但过了这个周期后,新一轮生猪周期很可能再次反过来拉动CPI走高,一定要有一个心理准备。”陶建平说。

美国农业部没有立即回应就向中国出售猪肉置评的请求。官员们此前曾表示,中国可能低报了非洲猪瘟造成的生猪死亡数量。

相对于陶建平的担忧,国家信息中心高级经济师祁京梅则显得较为乐观。她表示:“猪流感对消费者心理上肯定会产生一定影响,但目前市场上猪肉价格下跌并不是由猪流感造成,而是由更早以前的供不应求转为目前的供大于求后,价格的高位回落,属于正常波动,目前市场上的猪肉价格总体来说是合理的。”对于猪流感是否会对市场上猪肉价格产生影响,祁京梅认为,从传播范围来看,目前爆发疫情的国家离中国较远,因此其影响短期内不会在猪肉价格上有太大反映。

中国最近还恢复了对包括大豆和高粱在内的其他面临报复性进口关税的美国农产品的进口。

持类似观点的还有信息中心高级经济师高辉清。高清辉认为,“公众在心理上的影响肯定是有的,但这种心理影响对猪肉价格上不会产生太大影响。对大多数人来说,不会减少对猪肉及猪肉制品的消费需求。”高清辉表示,目前国内猪肉市场价格受国际猪流感疫情的影响很小:首先,猪流感疫情在国际上爆发的规模较小,主要集中在北美地区,并不是大规模流传,大部分情况主要是人与人之间的传染。其次,疫情爆发地离中国很远,并不是我们周边临近的国家。再者,此次疫情发现得早,世界各国纷纷在第一时间采取防范措施,严防猪流感扩散蔓延。我国相关部门也对疫情影响进行研判,研究出入境检验检疫等防控措施等。

美国总统特朗普周四表示,美国与中国的贸易谈判进展良好,但他不能说是否会达成最终协议。 美国独立的畜牧业分析师Bob Brown说,美国猪肉价格下跌的幅度足以抵消中国政府的关税。

北京猪肉市场稍受波及

上月,芝加哥商品交易所5月生猪期货跌至合约低点。周四,由于对中国爆发的非洲猪瘟的担忧日益加剧,该合约创下两个多月来的最高价格。

猪流感疫情成为各国关注的焦点。虽然这一疫情最近还没有波及的国内市场,但记者今天在新发地农贸市场猪肉交易大厅里了解到,这一情况或多或少已经对猪肉的买卖双方产生了一些影响。

周一,中国生猪价格达到14个月来的最高水平。

交易大厅里的商户张女士称:“今天的销售量感觉比前几天的下降了,尤其是今天,销售量大概下降了40%左右,大骨和排骨的销售量稍微好点,但肉就差了很多。”

商户李女士也称:“猪流感也听说了,这两天的销售量都不太好,昨天一天整个大厅的销售量大概是2000头,今天都不到1300头。”

同样的情况也发生在商户齐先生身上。他说:“我还没听过猪流感,但是从今天来看,销售量确实下降了,至少在1/4到1/3之间。”

不过也有些商户感觉影响不大。他们表示,从上周六到本周一,猪肉的销售量没有明显的下滑迹象。

新发地农产品有限公司宣传部部长王年勇也称,目前来说,猪流感的影响对他们的批发零售没有大的影响,根据他们的每日肉类交易情况来看,最近三天的交易量都基本维持在1700头至1900头之间。

消费者则反应不一。在记者采访中发现,虽然大多数人听过猪流感,但多认为是国外的事情,与国内无关。市民王大爷称:“我不怕,该买还买,加热到70摄氏度不就没事儿了吗?”

但也有一些市民感到恐慌。有一位刘女士就称,这几天她都没有卖猪肉了,等过了这一波儿再说。另一位王女士称,现在就只买些骨头吃,猪肉先不买了。

超市的情况要好一些。记者走访了宣武区的沃尔玛超市,卖场的吴先生告诉记者:“在销售方面影响不大,基本上和以前一样。”

“我觉得猪流感是国外的事情,国内还没有听说过。另外,据说猪肉做熟了就没事了,所以应该还是比较安全吧。再说了,在大超市购买,质量上也能让我放心,没什么事。”顾客朱女士则这样告诉记者。另外,记者发现还有一部分来超市购物的顾客表示,没有听说过猪流感。

中国各部门积极应对猪流感

连日来,猪流感疫情已经成为了各国关注的焦点。中国的各级政府也纷纷行动起来,严防这一传染病。

中国卫生部新闻发言人毛群安27日表示,应对人感染猪流感疫情,卫生部已启动防控流感大流行领导专家工作机制,并及时向农业、质检等相关部门通报疫情信息。据他介绍,卫生部已联合农业部、国家质检总局等相关部门,正在组织专家分析病毒序列,研究疫情特点,分析和预测发展趋势,以利采取防控策略和措施。

同日,北京市卫生局发布消息称,北京市已经全面部署了人感染猪流感的防控工作,包括加强流感监测和对医务人员的培训,对入境疑似病例及时开展追踪调查。

国家旅游局也于其官方网站公布消息,提示广大游客和旅游接待单位关注猪流感疫情,做好防护。

在此之前,国家质检总局25日发出紧急公告,要求各口岸检验检疫机构加强对来自人感染猪流感流行地区入境人员的体温检测、医学巡查等工作,对主动申报或现场查验发现有流感症状的人员仔细排查,对受染人或受染嫌疑人采取公共卫生观察、隔离、送指定医院诊治等检疫措施,防止人感染猪流感疫情传入我国。

26日,国家质检总局再次发出紧急公告,要求来自人感染猪流感流行地区的人员,如有流感样症状的,入境时应主动向出入境检验检疫机构口头申报。

在公告发出的同时,中国广东、上海、江苏等地的口岸加强了出入境检查,严防猪流感病毒入境。

26日,中国检验检疫科学研究院院长李怀林表示,我国完全有能力、有技术对人感染猪流感病毒进行检测。中国相关部门已采取措施严防美国、墨西哥出现的人感染猪流感传入,检科院将竭尽全力进行配合,积极应对。

世界各国谈“猪”色变

发端于墨西哥、美国的猪流感疫情正在成为全球性公共卫生事件,除墨美两个“重灾区”严控疫情外,其他国家政府也纷纷采取措施,密切防范、监控猪流感疫情。

目前,墨西哥和美国已经采取了严格的安全措施,控制疫情传播。例如,墨西哥首都墨西哥城向市民免费发放口罩、取消公共场所活动、关闭学校、隔离治疗猪流感病毒感染者等。美国政府则在26日宣布美国进入公共卫生“紧急状态”。国土安全部长珍妮特·纳波利塔诺说,联邦政府将把先前储存的大约1200万剂“达菲”分发到相应地区,以备地方政府不时之需。

作为美墨两国的近邻,加拿大联邦卫生部日前要求各级卫生部门和医疗机构保持高度警惕,尤其密切关注近期曾赴墨西哥旅游的游客,一有可疑病例立即采取隔离等措施。加拿大外交部告诫赴墨西哥旅游的游客采取预防措施,但尚未发出赴墨旅游禁令。

距离墨美较近的拉美各国目前也已全力以赴,防范疫情入境。秘鲁卫生部门在全国主要口岸城市设立了猪流感疫情防治中心,一旦发现相关症状的人员,可直接被送往那里接受全面检查或救治。洪都拉斯卫生部门已经派遣专业人员分赴机场及边境城市,对出入境人员进行体温检测和医学巡查,尤其加强了对来自墨美两国入境人员健康状况的严密监控,并对现场发现的疑似病例采取公共卫生观察、隔离、送指定医院诊治等检疫措施。其他许多拉美国家也已启动主要针对来自墨西哥和美国等国家人员的流行病学监控机制,并向民众普及预防猪流感的有关知识。

在欧洲,法国和英国率先宣布了预防措施。法国外交部25日设立了危机应急中心,并开通电话专线处理有关墨西哥猪流感疫情的咨询事宜。英国政府虽未告诫国人不要前往墨西哥和美国旅行,但却建议最近从上述国家返回的英国人,如发现感冒症状,立即就医。俄罗斯总理普京26日签署命令,责成政府成立预防猪流感疫情委员会,同时下令禁止从墨西哥、美国多个州以及9个拉丁美洲国家进口猪肉制品。

在远离美洲大陆的亚洲,各国的防范措施也不逊色。韩国加强了对来自美国和墨西哥的猪肉检疫力度,与此同时,韩国还将对曾前往上述国家人员的随身物品进行检疫。日本厚生劳动省要求全国各检疫所对从墨西哥入境的旅客进行全面健康检查,国土交通省呼吁日本旅游业协会提醒前往墨西哥的日本游客注意健康安全,日本一些旅游公司已中止组团出游墨西哥。此外,新加坡卫生部建议,过去一周内从墨西哥或美国得克萨斯州、加利福尼亚州回到新加坡者,如果出现流感症状,立即就医。菲律宾政府宣布禁止美国和墨西哥生猪入境,鼓励人们接种常规流感疫苗。马来西亚卫生部宣布,开始监控往返于墨西哥的旅行者。

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