【金沙贵宾会】俄罗斯长期会保持猪肉自给自足

作者:养殖业新闻

尽管之前有报告说猪肉产量比去年上升8%,猪价格仍持续稳定维持在112卢布/千克活重。俄罗斯人喜欢吃猪肉。

俄罗斯-猪价继续保持稳定在112卢布/kg活重。这还是猪肉产量同比8%增长之后的价格。俄罗斯人喜欢吃猪肉。

目前的讨论都是关于接下来四年的经济增长以及更多的新的养殖场、饲料厂和屠宰场,被人津津乐道的还有超过50万的新母猪场的数字。随着时间的推移,他们是怎么对市场产生影响的呢?对于那些合理管理和实现真正的遗传学进展的核心农场仍有很大的需求。

当前到处都在讨论未来4年当中的业务增长和更多新建猪场、饲料厂和屠宰场。讨论中的数字远超500,000个新增母猪位。这会对今后的市场产生什么样的影响?在真正的遗传改进方面也有巨大的需求,多个核心场建成,这些场都具备良好的管理,并且正在取得纯粹的遗传进展。

自2005年以来,俄罗斯为了获得食品安全,一直投资于重新发展农业的各个领域,已经可以看到许多新的大型综合性养猪场的增长。这种增长受到政府津贴补助和维持高生猪价格的市场操控的支持。全球养猪户都非常羡慕俄罗斯政府给与本国养猪户高度的支持。

在英国,经历了多年的立法改变,加上母猪群不断缩减,现在能继续到一个只考虑迅速增长的养猪业来工作实在是非常鼓舞人心。

俄罗斯加入世界贸易组织短期的几个月,俄罗斯猪肉生猪养殖的进口关税被废除,这对他们是非常有利可图的,尤其是对于那些新的高效的生产者。乌克兰危机的政治后果是导致俄罗斯为了当地生产再一次对食品生产者施加压力。

2005年以后,俄罗斯一直在投资重新发展各个农业领域,以便实现食品供应安全。这已经促成了许多新的、大型的一条龙养猪生产商的发展。这个增长获得了政府的支持,既能拿到补贴,又能实现市场垄断从而维持高猪价。全世界的养猪生产者都在嫉妒俄罗斯政府给予该国猪农的高度支持。

中长期的情景是什么样的?

除了加入WTO之后猪肉进口关税废弃的很短一段时间之外,俄罗斯养猪一直非常赚钱,尤其是对新的、高效的生产者来说。乌克兰危机促使俄罗斯再次施压食品生产者增加本地产量。

1、大型高效的生产将会持续增长,使俄罗斯接近自己自足。

中长期形式如何?

2、农户的生产将会持续下降并被新的生产所取代。

1.大型高效的生产者们将继续增长,并让俄罗斯更接近自给自足。

3、俄罗斯那些由于高的销售价格而存活的旧的管理不善、低效的养殖场将会在一定的时期经历破产和倒闭。

2.家庭生产将继续降低,并被新的生产方式替代。

4、俄罗斯的猪肉消费量会随着时间增加。

3.俄罗斯有许多管理不善的、低效率的猪场,它们的成本很高,它们之所以能够生存只是因为销售价格非常高。某个时间点上这些猪场将会破产并关闭。

5、新的生产者期望够高,以保证能够偿还借贷资金的债务。在俄罗斯,这需要5~8年的时间,在这么一个政府支持的地方,想要创建这样一个市场情况并不困难。

4.俄罗斯人的猪肉消费将会逐步增长。

这将使的俄罗斯自给自足的猪肉生产由现代高效养猪生产者进行管理。

5.要想为新建猪场投入所需的大量借贷提供融资,就要求未来预期的价格维持足够高的水平,以便偿还债务。在俄罗斯这需要5至8年!在这里,只要有政治意志,就不愁没有足够的市场形势。

俄罗斯已经进行小数量的猪肉出口,但是他有潜力成为一个主要的出口国。这在很大程度上取决于与中国持续的良好关系和贸易。

这将让俄罗斯保持猪肉自给自足,而这将由现代化的、高效的养猪生产者做到。

新的屠宰场都是由欧洲人设计的并且都是高水平建造的。至少在理论上获得欧洲和美国农业部的批准不是个问题。然而今天俄罗斯出口到任何一国都显得不太可能。话虽如此,欧洲国家对于一些主要的生产国持续施加动物福利相关的压力,如实行英国法规的德国,历史学家说这将减少50%的养殖规模。如果这个在欧洲各国普遍发生,那么我们将会看到有将近六百万母猪的损失。如果俄罗斯确实成为了一个主要的猪肉出产国,那么最有可能输出到东方。

出口如何?

全球的人口正在增长,所以对食物的需求量也普遍增加。中国对猪肉有巨大的需求,当然也会有一些来自美国的需求。然而在生产上有大幅度增长的机会有限。

俄罗斯已经在出口少量猪肉,但它有潜力成为出口大国。这很大程度上取决于与中国继续保持友好关系和贸易情况。

从长远角度来看,中国如何获得他的猪肉来源?我们可以排除美国和加拿大的大量扩增,在欧洲,母猪的数量只有可能减少,这样就只剩下南美、非洲和俄罗斯,在所有这些国家中,俄罗斯是最合理的国家。

新建屠宰厂均采用欧洲设计,按最高标准建设。获得欧盟和美国农业部认证理论上不是问题。然而从今天来看,俄罗斯超这两个地方出口都不大可能。

在政治上,中国和俄罗斯越来越亲密。两个都是BRIC国家(在经济上,BRIC是指巴西、俄罗斯、印度和中国四个国家的缩写,这些国家被认为都处在相似的新型先进的经济发展阶段)。

话虽如此,但欧盟在继续就动物福利问题向主要生产国施压,例如德国,并在讨论实施英国式的立法。历史证明,这将造成猪群规模缩减50%!如果这个情况在整个欧洲范围内发生的话,那么我们可能将会损失掉600万头母猪。

俄罗斯和中国有长达4209千米的边境线,一条新的铁路目前正在修建,这使得运输低成本。

假如俄罗斯真的成为猪肉主要出口国的话,那么它多半会向东方发展!

俄罗斯拥有广袤的土地,如今估计大约有1000万公顷未被开发,再加上已被种植但仍有潜力增加产量的土地,因此,俄罗斯可以生产更多的食物。

全球人口在增长,因此食品需求是普遍的。中国在猪肉方面有大规模需求。当然总会有些猪肉来自美国(考虑到史密斯菲尔德由中国人所有)。然而,产量显著增加的机会很有限。

大量的土地也意味着建造养猪场不是个问题,但是要求要有严格的环境标准和平均每头母猪1公顷土地的污水处理。

长期来看中国可以从哪里获得猪肉呢?我们可以排除美国和加拿大大规模扩张的可能。在欧洲,母猪头数只会减少。这样就只剩下南美、非洲和俄罗斯了。在这些地区当中,俄罗斯是最符合逻辑的选择。

俄罗斯可以建造大型有效的养猪场,并且如今他们拥有有技能的人才去管理这些养殖场。

政治方面中国和俄罗斯走得越来越近。两国都是BRIC(巴俄印中,这些国家都是新近实现快速经济增长的国家)国家。

金沙贵宾会 ,俄罗斯能否最终成为世界上第二大生产国,这并不是不可能的事!

俄罗斯和中国共有4,209km边境。一条新的铁路(在古老的丝绸之路上)当前正在建设。这将实现低成本的交通。

俄罗斯土地辽阔,这些土地如今大部分都未获开垦,估计达1000万公顷。此外还有已开垦,但单产还有提高潜力的土地(官方统计50%土地有施肥)。俄罗斯可生产多得多的食物!

大幅的土地还意味着建设猪场不存在问题。是的,有严格的环境标准,每头母猪需要1公顷的土地用于粪浆处置,但俄罗斯并不是到处都是NIMBY(别在我的后院盖猪场)人士,而欧盟和北美的这些人士使得新建猪场几乎不可能。

如今俄罗斯可以建设大型的、高效的猪场,并且有训练有素的人员来管理这些猪场。

俄罗斯会不会变成世界上第二大养猪生产国呢。这不是不可能!

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