【金沙贵宾会0029路线】鳜鱼养殖技术,澳洲银鲈

作者:水产业新闻

中国水产门户网报道 澳洲银鲈原产于澳大利亚墨累-达令河流域。体色银白,肌间刺少,肉质鲜美,头小,可食用部分大,杂食、不互相残食,生长速度较快。属广温性鱼类,适宜在各地淡水池塘,水库养殖。近年来,该鱼从台湾省引进闽南地区养殖,获得较好效益。1999年以来,笔者即进行银鲈人工繁殖试验,并于今年获得成功。 1 材料与方法 1.1 亲鱼 1.1.1 亲鱼来源。本试验用的亲鱼来源于1998年5月从台湾引进3cm左右银鲈苗在本地池塘养殖选留培育而得。 1.1.2 亲鱼选择。选择体重1.1~1.2kg、鱼腹部膨大、卵巢轮廓明显、腹部较松软的雌鱼和体重0.8~1kg、轻压鱼腹部有乳白色精液流出的雄鱼。 1.2 人工催产 挑选出来的亲鱼,分二次注射催产激素。第一针注射LRH-A,雌鱼按体重0.5μg/kg,雄鱼不注射;第二针注射HCG,雌鱼按体重1500IU/kg,雄鱼减半。本试验分二批进行,详见表1。 1.3 产卵与孵化 1.3.1 产卵。经注射催产剂的亲鱼放于家鱼产卵池,微流水,让其自行产卵自然受精。 1.3.2 鱼苗孵化。亲鱼产卵后,立即将卵收集计数后放于鱼苗孵化环道流水孵化。环道除流水外还加用气泵打气,以提高溶解氧。产卵后12小时计算受精率。日常管理方法与家鱼孵化相同。 1.4 出苗。鱼苗出膜后观察鱼的活动情况,当鱼苗发育至能平游时,即在孵化环道内投喂蛋黄,出膜后第七天移放到池塘时计数。 1.5 产卵及鱼苗孵化用水及水温控制。产卵池塘和孵化用水均采用抽取地下水掺池水,使水温保持稳定在24℃~26.5℃之间。 1.6 定时测量水温,观察亲鱼产卵情况,及时收取鱼卵计数,并作记录。 2 结果 催产效果及鱼苗孵化情况见表2。 3 小结与讨论 3.1 本试验表明,在池塘养殖二年的银鲈,可达性成熟。根据我们观察,雄鱼可提早一年成熟。利用这些性成熟的银鲈做为亲鱼,在水温24℃~26.5℃时,第一针注射LRH-A、第二针注射HCG,且在第一针注射后28~30小时左右,亲鱼能自行产卵受精。在鱼发情时,可见到多条雄鱼追逐1条雌鱼产卵、排精行为。 3.2 银鲈受精卵较小,卵径约2mm左右,有油球,在没有流水或打气的状态下,鱼卵下沉,有流水或打气时,卵即浮起。 3.3 受精卵在水温24℃~25℃时,约30个小时,水温在24.5℃~26.5℃时约26个小时孵出鱼苗。 3.4 刚出膜的银鱼苗对水中氧的要求比家鱼苗高。本试验第一批催产孵苗后第三天凌晨因停电,银鱼苗孵化环道内停止打气发生鱼苗窒息死亡,而使用同一水源、同期催产孵化的不同环道的青鱼、白鲢鱼苗,其密度比银鲈高出几倍,但只见这些家鱼苗浮头而没有发生死苗。 3.5 银鲈苗孵出后第4天,在孵化环道中直接投喂蛋黄,可见鱼苗肠内有食物,第5天时在肠的下方尚有油球。用鱼盘观察时,鱼苗平游速度很快,当停止游动鱼体下沉贴底时,鱼体呈侧身姿势。 3.6 繁殖季节轻压银鲈腹部时,性成熟的雄鱼有乳白色的精液流出。但值得注意的是,个体重500克以上的银鲈,体内积累大量的脂肪,腹部膨大,因此在选择雌鱼时,要通过比较,选择腹部大,卵巢轮廓明显且松软的鱼,以免误选。 3.7 我们于5月30日解剖2条与本试验用同龄、个体重1.5公斤的雌鱼,发现有1条鱼的卵巢比另一条鱼卵巢小得多,可能有退化趋向,二批催产银鲈其卵受精率只有50%左右,可能与鱼的性腺发育成熟度有关。因此人繁催产时间可以提早半个月进行。催产过的亲鱼一年内能否再次成熟有待进一步探讨。 3.8 银鲈采用LRH-A和HCG分二针注射,虽能达到催产效果,但是否需要二次注射催产剂,不同催产激素的有效剂量等有待进一步摸索。编辑:庞琪

中国水产门户网报道澳州银鲈[Bidyanusbidyanus]是银鲈的一种,为澳大利亚的一个淡水本地品种。是集群鱼类,常常在河流、小溪、湖泊的表面或边缘活动,深受游钓渔业者的赞赏。其肉质鲜嫩、少刺,可食率达60%。澳州银鲈属温水性鱼类,耐温范围2—38C,溶氧可低至2.0mg/L,PH值6.0—10.2。可进行池塘、水库、网箱等养殖。此鱼杂食性,人工养殖可用蛋白质含量在35%以上的配合饲料投喂,放养密度1600—1700尾/666.7m2。在池塘养殖条件下,10个月可达上市规格,2—3年可达性成熟。澳洲银鲈原产于澳大利亚墨累-达令河流域。体色银白,肌间刺少,肉质鲜美,头小,大部分可食用。杂食,不互相残食,生长速度快。属广温性鱼,适宜各地淡水养殖。其繁殖方法如下:1.亲鱼的选择雌鱼体重1.1-1.2kg,鱼腹部膨大柔软且卵巢轮廓明显,雄鱼体重0.8-1kg,轻压腹部有白色精液流出。2.催产分两次注射,水温24℃-26.5℃。第一次注射LRH-A,雌鱼剂量0.5ug/kg,雄鱼不用;第二次注射HCG,雌鱼剂量1500IU/kg,雄鱼减半。3.产卵挤出的卵放在有微流水的产卵池让其自然产卵受精。4.出苗受精卵在水温24℃-25℃时,30个小时出苗,24.5℃-26.5℃时,鱼苗出膜后4天可直接投喂蛋黄,第七天可移放池塘。*注意:产卵与鱼苗孵化用水均采用抽取地下水掺池水,水温24℃-26.5℃,溶氧要求比家鱼高。

中国水产门户网报道●人工繁殖亲鱼培育性成熟的亲鱼须经过强化培育,培育的时间一般为半年左右,重点放在秋季和春季。强化培育中要注意两点:一是要有充足的饵料鱼;二是要保证良好的水质,最好定期冲水,创造微流水的环境以保证亲鱼的良好发育。特别应注意的是,在进行亲鱼培育前一定要确定好养殖对象,一般应选择翘嘴鳜亲鱼进行繁殖,以提高养殖生产的经济效益。亲鱼选择在天然水域捕捞或池塘养殖的鳜鱼,经过人工强化培育后,无病无伤的健壮个体均可做为人工繁殖用的亲鱼。雄鱼体重要求在1~2公斤,雌鱼体重2~3公斤。雌雄鳜鱼的区别为雄鱼下颌长,越过上颌很多,体色较鲜艳,斑纹清晰,轻压腹部有精液流出;雌鱼下颌短与上颌差不多长。性腺发育良好的雌鱼特征为腹部卵巢轮廓明显,腹部柔软,生殖孔突出红肿,卵透明呈黄绿色。判断雄鱼是否成熟,主要是轻压腹部,有乳白色精液流出,入水即散,即可证明性腺成熟良好。人工催产人工催产季节为5~8月。注射药物有HCG、LRH-A和鱼脑垂体,混合或单独注射均可,其中以HCG1000国际单位、LRH-A50微克/公斤剂量雌鱼效果最好,雄鱼剂量减半,均用胸鳍基部一次注射法。雌雄比例为1∶1.5。在水温25℃时,雌鱼约24小时左右就可发情产卵。在产卵池中有一定的流水刺激更好。人工孵化孵化方式采用环道流水孵化。由于鳜鱼受精卵为无粘性的半浮性卵,且比家鱼卵大,所以流水孵化时流速要相应大些,防止卵的沉积。鱼卵孵化出膜的时间与水温密切相关。在环道流水孵化中,水温24~28℃时约需28小时,30℃时约需24小时。南方渔网编辑:庞琪

中国水产门户网报道就团头鲂繁殖的生物学基础,繁殖前的准备,催产技术,产卵与孵化进行研究,建议用人工催产,自然受精,流水孵化来进行团头鲂的繁殖工作。 团头鲂(Megalobramaamblycephlayih),俗称武昌鱼,最初发现于湖北梁子湖,是我国优质的淡水养殖,草食性鱼类,在天然水域主要摄食多种水草,人工养殖情况下也喜食黑麦草,苏丹草、墨西哥玉米,苜蓿等多种牧草,与草食家畜有相似之处。食物链短,能量转化效率高,生长迅速,疾病少,肉味美,经济价值高。 目前关于团头鲂的繁殖,在很多生产单位不得要领,繁殖效果很不理想,不产、难产滞产的现象屡见不鲜。现就其有关技术概括如下。 1、团头鲂繁殖的一般生物学基础 团头鲂初次性成熟年龄为2龄,繁殖以3-6龄为宜,7龄的亲鱼生殖能力开始下降。性周期1年,产卵时间集中在水温20-26℃的5月中下旬,是繁殖的最佳时机,比鲢、鳙鱼早半月左右。繁殖环节要求鱼巢与微流水条件,没有鱼巢和微流水也可少量产卵。平均年产卵量8-10万粒/kg体重。 1.1雌雄鉴别 1.2性周期 雌鱼的卵巢成熟系数在10月至翌年2月最低,3-4月上升,5月达22%为最高峰,6-7月下降,8月有时达14%出现第二次高峰,以后又显着下降;雄鱼精巢9-12月成熟系数最低、平均1%不到,1-3月开始上升,5月达最高峰为5.8%左右,以后逐步下降。表1团头鲂雌雄性别特征比较特征雄鱼雌鱼胸鳍第1鳍条较厚,稍尖,星波浪形弯曲第1鳍条较薄而略呈弧形珠星性成熟时胸鳍的前数根鳍条的背面、性成熟时仅眼眶及身体背部有少量“珠星”尾柄北部和腹鳍均有密集的“珠星”,用手抚摸有粗糙感腹部较小,性成熟时轻压精巢部位,较大、柔软、泄殖孔稍突出,有时红润即有乳白色精液流出。 1.3成熟卵子的生物学 卵子在卵巢内依靠滤泡膜和众多微血管供给养分,卵子成熟后滤泡膜即破裂,卵子从此游离于卵巢腔内的卵巢液中,这就是鱼类生殖生理上的“排卵”。成熟后的卵子受精时间较短,在水温25℃时,有时受精能力的时间约1h多。排卵后成熟的卵子若不能及时产出,卵子将因得不到足够的营养而“死亡”,变成过熟卵而失去受精能力。 2、繁殖前的准备 2.1父母亲本尽可能选出来自不同地理位置的,以免近亲繁殖性状退化。 2.2雌雄比约为1:1.5,人工授精可1:1。 2.3亲本体重要求在1kg以上。 2.4选择亲本的年龄要适宜。 2.5加强产后培育和春季喂养,采用精料和青料促进性腺恢复和发育,在繁殖前5d左右开始逐渐减食,催产前一天停食。 2.6成熟度的选择 2.6.1成熟雌亲鱼腹部膨大,卵巢轮廓明显,手触时柔有弹性感,生殖孔稍有红润。为了准确地鉴别成熟度,可用挖卵器取卵检查。 2.6.2成熟的雌鱼胸鳍第一根鳍条背面有明显的珠星,手摸体表,尾柄鳍片有粗糙感,特别是轻压腹部有乳白色的稠状精液流出,表明成熟度较好。 2.7产卵池、鱼巢、孵化设备的准备 产卵池借用四大家鱼产卵池,直径8m,高1.6m,一次催产团头鲂40组左右。用12-20个规格80X80cm的塑料旧网片作鱼巢,若用池塘孵化则用杨树根,棕榈皮,水草等做鱼巢。孵化设备借用四大家鱼的孵化桶等,若以池塘孵化则不需用孵化设备。 3、催产技术 3.1催产药物及有效剂量 单独用HCG或PG均可诱发产卵且效果较好,单独用LRH-A一般不产卵,对雌鱼来说可采用一针注射和两针注射法。 一针注射法: LRH-A4μg HCG800--1200IU/kg; LRH-A4μg PG3—6mg/kg; LRH-A10μg HCG600IU/kg; LRH-A5μg PC1—2mg/kg; PC1-2mg HCG800IU/kg。 性腺发育一般的多采用一针注射法,若性腺发育良好,可用低剂量; 二针注射法: 第一针通常用上述一针注射法的1/10剂量或只用LRH-A4μg/kg,称为“催熟针”;间隔5-10h注射第二针,药物和剂量同上述一针注射法,性腺发育稍差的采用二针注射法。 对雄鱼来说,只在雌鱼最后一次注射时注射,剂量为雌鱼所用剂量的一半。 3.2效应时间 与性腺成熟度,激素效价,水温高低有密切的关系 表2水温与效应时间的关系水温18-191220-211022-23924-258-726-27126 4、产卵与孵化 产卵与孵化 产卵前1.5h开始给予微流水刺激,亲鱼发情时,雌鱼在前,雄鱼在后追逐,并不断磨擦雌鱼的腹部,亲鱼出现这种性行为预示着即将产卵。 4.1精 4.1.1自然受精与集卵雌鱼刚产下卵,雄鱼立即排精,瞬间完成受精过程。刚受精的卵粘性较差,约1h左右粘性增强,若用旧网片作鱼巢,绝大多数卵会随着流水进入集卵池,应及时收集,以防鱼卵堆积缺氧窒息而死。收集的卵不需脱粘即可直接放放孵化桶中进行流水孵化,将网片,产卵池壁上的卵也应及时洗脱下去进行孵化,卵的比重大,有一定的粘性,孵化的流水速度应略大于四大家鱼的孵化流速;若用杨树根,棕榈皮等作鱼巢,进行池塘孵化,则不用集卵和洗脱鱼卵。产过卵的亲鱼也应与卵及时分开,以免亲鱼吞食鱼卵。 4.4.2人工授精避免鱼卵接触水,卵子入水后受精能力丧失特别快,入水10s,受精率仅为38.5%,40s受精能力基本丧失。因此,采用干法授精好,具体操作同鲤、鲫鱼人工授精。脱粘用1kg细粘土加5kg水再加25g食盐的配制液,脱粘后放大孵化容器中孵化。 4.2孵化 要求溶解氧不小于4mg/L,PH值7一8.5,并经80目乙纶布过滤,以防剑水蚤。 4.2.1带卵鱼巢池塘孵化选择座北朝南向阳避风处,并提前做好清塘工作,把带卵鱼巢挂在水面下30cm处,每亩挂40一50万粒鱼卵的鱼巢。20~25℃44h鱼苗出膜;25~27℃约38h出膜,鱼苗出膜后3~4d即可取出鱼巢,出苗率一般20%左右。 4.2.2流水孵化放卵60~100万粒/m2。团头鲂胚胎的耗氧量随着发育阶段的进行而逐渐升高,在原肠期,肌肉效应期,胚体转动期、出膜期和幼苗期耗氧量明显上升。要注意控制水流速度,一般是刚入孵化桶时水流可大一些,后逐渐减少至水面有轻度翻动即可,出膜后可适当加大水流,以苗能浮起为宜;在孵化期间要注意擦洗纱窗,尤其在出苗时;杀灭水中敌害,用90%晶体敌百虫0.5ppm,停止水流3~5min;鱼卵水霉病的防治,2ppm孔雀石绿1~2次,每次停水5~10min,并不断搅动水,以防缺氧。受精率在孵化36.5h左右原肠中期后统计;出苗率在鱼苗脱膜后2d或售苗时统计。 5、总结 综上所述,建议用人工催产,自然受精,流水孵化。其主要优点如下。 5.1大大提高了单位水面的利用率 用池塘孵化500万鱼卵需鱼池6.667~8.004hm2,而用流水孵化只用孵化桶5一6只。 5.2生产集中 池塘孵化需在催产前10一15d进行清塘,工作量大,生产一批鱼苗前后需25d左右,耗时多。流水孵化仅需一个人力,整个生产只需7~8d。 5.3出苗率显着提高 利用池塘孵化,“腰点”后转塘通常采用长2m,宽1.5m的小型三角拖网沿池边慢慢拖起,易贴网死亡,出塘率仅为20%~30%。而流水孵化,“腰点”后90%以上的苗可发塘或出售,几乎无机械损伤。 5.4鱼巢用废旧网片代替杨树根,棕榈皮等作鱼巢,牢固无杂质,孵化环境清洁,省工省时,且易控制水霉病的发生。 5.5催产率、受精率、出苗率均高于80%。编辑:庞琪

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