海南冰鲜水产品受外国消费者欢迎,浙江舟山冰

作者:水产业新闻

近日,1批108公斤的冰鲜带鱼由海口空运至韩国仁川并顺利通关,实现了我省对韩冰鲜水产品出口零的突破。

核心提示:近日,1批108公斤的冰鲜带鱼由海口空运至韩国仁川并顺利通关,实现了我省对韩冰鲜水产品出口零的突破。 中国水产门户网报道近日,1批108公斤的冰鲜带鱼由海口空运至韩国仁川并顺利通关,实现了我省对韩冰鲜水产品出口零的突破。 海南省海岸线长,气候温暖,海域受污染少,出口的冰鲜鱼很受国外特别是日本等国消费者的欢迎。而冰鲜水产品出口具有保存周期短、通关时效紧、市场要求高等特点,制约了我省冰鲜水产品出口的步伐。 为确保该批产品顺利走出国门,海南出入境检验检疫局一方面积极发挥检验检疫部门技术、人才、信息优势,了解韩国进口冰鲜水产品安全卫生要求,并告知企业,指导企业提高出口产品自检自控能力,另一方面对出口产品源头进行充分调研,在风险分析的基础上,合理制定监控项目,确保产品原料来源安全,同时加强对企业的日常监督管理,保障出口产品质量安全。

核心提示金沙贵宾会0029路线,:近日,5批1300公斤、共计89箱的三亚冰鲜水产品,由海南三亚凤凰国际机场起飞,飞抵台北桃园国际机场并顺利通关。据了解,这是三亚口岸冰鲜水产品首次出口台湾。 中国水产门户网报道近日,5批1300公斤、共计89箱的三亚冰鲜水产品,由海南三亚凤凰国际机场起飞,飞抵台北桃园国际机场并顺利通关。据了解,这是三亚口岸冰鲜水产品首次出口台湾。 鉴于冰鲜水产品保存期短、通关时效要求高的特点,为了确保该批冰鲜水产品顺利出口,三亚检验检疫局主动作为,采用抽批送检、批批查验及结合对企业的日常监管的检验监管模式,确保出口产品的质量安全。在出口查验环节,一线人员认真细致监管,确保产品质量全程受控,加快货物通关放行速度,使该批冰鲜水产品顺利通关供应市场。

核心提示:日前,我市一家出口备案企业顺利向韩国出口了两批次冰鲜带鱼,第二天就被韩国人抢购一空。不同于以往海上直接交易的形式,这是我市首次由食品备案企业出口冰鲜鱼产品。 中国水产门户网报道日前,我市一家出口备案企业顺利向韩国出口了两批次冰鲜带鱼,第二天就被韩国人抢购一空。不同于以往海上直接交易的形式,这是我市首次由食品备案企业出口冰鲜鱼产品。记者了解到,这家企业以加工、出口海鲜冻品为主,产品主要销往韩国、日本、美国和非洲各国。今年3月,该企业首次向韩国出口了48箱、200多公斤冰鲜带鱼;4月,第二批重约2吨的冰鲜带鱼又顺利通关进入韩国。由于还处于“摸着石头过河”阶段,许多细节带有商业秘密性质,包括企业名称在内等事项尚不适宜公开。但企业负责人还是告诉记者,从以前的“冰冻”到目前的“冰鲜”出口,一字之差背后隐藏着诱人的盈利空间。该企业是今年才接获韩国客户订单,开始尝试冰鲜出口的。从水产码头收购新鲜原料,经工厂挑拣、清洗、分规格后,使用碎冰保鲜,直接空运或海运至韩国。舟山检验检疫局为这家企业的“吃螃蟹”之举提供了极大帮助,由于冰鲜出口对时间要求非常高,该局特事特办,第一时间安排检验人员进行检验并给予放行出证。“这些冰鲜鱼产品刚进入韩国拍卖市场,第二天就被抢购一空。”这家企业负责人告诉记者,韩国市场虽供应生鲜,但售价较高,其中存在着价格差。一种新的赢利模式,总是需要市场检验才能成熟并推广。冰鲜鱼的“翅膀”,为舟山水产出口企业带来了什么效应呢?其直接可见就是利润空间的提升。据介绍,国内市场受休渔、春节等因素影响,冰鲜鱼价格存在季节性波动,且波动幅度大;而韩国市场上的海产品售价常年较为稳定,波动幅度小。该企业负责人告诉记者,现在是渔业捕捞淡季,我市冰鲜带鱼的收购价在每500克20元左右。企业出口冰鲜带鱼到韩国,只能保本。但到9月份开渔后,鱼类产品大量上市,收购价将明显降低。“以冰鲜带鱼为例,去年9月按大小区分,每500克收购价在4元到9元不等。”届时,如果能以最低价收购冰鲜鱼、以现在的售价出口,盈利空间将非常可观。按以上说法,以目前我市冰鲜带鱼每500克20元左右收购能够保本计算,半年后韩国市场售价基本不变,我市带鱼收购价低至4元至9元,其中的利润空间是显而易见的。其中一个不确定因素就是运输成本。目前这家企业出口冰鲜的空运成本是每公斤10多元,未来如果能以整柜的方式出口,物流成本将大大降低。蝴蝶效应的影响是深远的,冰鲜鱼的“翅膀”扇出的,恐怕不单单是直观的利润,它会更深层次地改变企业的一些生产方式,比如能源使用。以往冰冻鱼出口,企业将海鲜收购入库后,为确保其具有应有的新鲜度,需要低温冷藏,这就需要耗费大量的电、水等。由此延伸的固定存放地点、人工也是企业成本的一个重要方面。冰鲜鱼出口由于产品停留时间极短,这项成本被压缩至最低。这家企业出口的冰鲜鱼包装,带有舟山企业标签。虽然这种合乎常规的做法并无特别,但从另一个角度思考,“透骨新鲜”的正宗舟山海鲜带着标签“游”向国外市场,未来能不能敲开品牌这扇至难的大门呢?当然,市场才刚刚起步,一切都还带有不确定性。“现在先根据韩方的需求来确定每次出口的数量。”该企业负责人表示,未来,企业还会考虑拓展出口产品的数量和种类,“比如,韩国人很喜欢吃鱼,到时还可以出口冰鲜安康鱼。”章鱼、三笑鱼、鲳鱼、等都有望纳入冰鲜出口之列。

海南省海岸线长,气候温暖,海域受污染少,出口的冰鲜鱼很受国外特别是日本等国消费者的欢迎。而冰鲜水产品出口具有保存周期短、通关时效紧、市场要求高等特点,制约了我省冰鲜水产品出口的步伐。

为确保该批产品顺利走出国门,海南出入境检验检疫局一方面积极发挥检验检疫部门技术、人才、信息优势,了解韩国进口冰鲜水产品安全卫生要求,并告知企业,指导企业提高出口产品自检自控能力,另一方面对出口产品源头进行充分调研,在风险分析的基础上,合理制定监控项目,确保产品原料来源安全,同时加强对企业的日常监督管理,保障出口产品质量安全。

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