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作者:水产业新闻

近年来,佛山市南海区通过加大资金支持、产业化经营、诚信体系建设等多项举措,全力打造水产健康养殖产业链,推动现代渔业加快发展。

核心提示:九江鱼已经成为国内水产品的一大品牌。如何将这种品牌效应持续并进行拓展,是政府、养殖户和客商未来努力的方向。昨日,广东九江镇儒林广场举办首届“九江鱼”展销推介会,进行水产品产业链整体推介。 中国水产门户网报道金沙贵宾会0029路线 1300万尾鱼苗在西江放生。 九江鱼已经成为国内水产品的一大品牌。如何将这种品牌效应持续并进行拓展,是政府、养殖户和客商未来努力的方向。昨日,广东九江镇儒林广场举办首届“九江鱼”展销推介会,进行水产品产业链整体推介。 据了解,本届展销推介会是九江镇整合养殖品种、产业龙头及相关配套产业进行推广的一次盛会。现场通过资料片展述、各摊位展示等形式,让出席嘉宾和广大市民直观了解了九江水产业的发展历史和现状,展现“九江鱼”的市场优势。 在本届活动中,九江镇展示了20多种有代表性的淡水优质鱼类。同时也请来了水产业界众多参展单位,展出渔具、饲料、渔药、农机等。通过这个平台,不仅展示了九江人从培育鱼苗到渔业养殖的精湛技术,还促进了行业的交流,养殖户普遍反映有很大收获,期望能多举办同类型活动。 “九江镇坐拥西江、北江,水资源丰富,水质良好,境内河涌纵横,鱼塘密布,十分适合水产养殖和鱼苗孵化业的发展。”冯纯祥表示,今后会继续利用得天独厚的地理环境,不断致力于发展和完善水产养殖和鱼苗孵化产业。 目前,九江镇鱼塘约有3.2万亩,主要养殖鳙、鲢、鲩、鲮四大家鱼,以及桂花鱼、加州鲈、生鱼、鳗鱼、黄颡鱼、吻鱼、丰鲤和鲶鱼等优质鱼。九江有用鱼苗孵化场100多家,鱼苗生产面积近3500亩;外延鱼苗场20多家,育苗生产面积约1500亩,鱼苗年产量合计超过1220亿尾。从2009年到2011年,全镇年均渔业产值超过9亿元,是佛山淡水鱼养殖大镇,去年九江镇荣获“中国淡水鱼苗之乡”称号。 本届“九江鱼”推介会上,佛山市农业局授予九江镇勇记鱼苗场市级“佛山市农业龙头企业”牌匾,南海区农林渔业局授予林记水产行“南海区农业龙头企业”牌匾、授予大健鱼苗场“南海区标准水产种苗繁育场”、卓记鱼苗场“南海区水产良种场”牌匾。同时,签署了多份合作协议,其中包括九江镇政府与珠江水产研究所签署的《关于共同开展淡水鱼类良种繁育研究中试基地研发新品种“优鲈1号”推广的合作协议》。 南海区政务委员朱伟新、九江镇镇长冯纯祥以及省市有关部门的负责人出席了推介会,并到西江边放生了300万尾鱼苗,品种包括鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲮鱼。 新闻延伸 专家支招“九江鱼”发展 当日下午,九江镇举行水产论坛。论坛围绕如何提高水产品质量安全水平、如何树立“九江鱼苗”品牌等问题展开讨论。 “提高九江水产品质量安全,首先要从预防做起,从我做起,在养殖过程中做到规范养殖。”珠江水产研究所成果与开发处处长、研究员张永乐说,“同时,还要建立可追溯系统,方便对水产品安全质量进行跟踪。打响‘九江鱼’的品牌效应,政府也要做好资金支持,成为养殖户与客商之间的桥梁。” 佛山市科学技术学院动物科学系副主任、副教授陈建酬认为,打造“九江鱼”品牌,需要坚持开放,开放是进步的动力,不断学习、引进国内外先进技术,促进“九江鱼”长远发展。 在座的养殖户听到专家的意见和建议后纷纷表示获益匪浅,并争相举手提问。专家、教授一一进行详细回答。 九江探索工厂化循环水养殖 近年来,九江镇不断研发和推广新的养殖品种,并逐步形成了鱼苗孵化、培育、养殖、交易、渔具批发完整的产业链,成为全国着名的“淡水鱼苗生产基地”。冯纯祥表示,九江在长期的鱼苗生产过程中,已形成完整的苗种产业链,并有技术支撑,而政府出台了众多扶持政策。“近年来我们持续对鱼塘进行改造,对技术进行升级,对产销平台进行拓展,对企业进行扶持,共投入超过6000万元。今后还要进一步加大力度完善水产品产业链,类似的展销推介会将继续举办。” 此外,九江镇还将设置引导资金,探索封闭式工厂化循环水养殖,以提高养殖的稳定性和可持续发展,培植水产经济新的增长点。冯纯祥认为,只有不断完善产业链才能扩大九江鱼苗的市场和影响力,对促进九江传统农业转型、实现水产业的集聚发展将产生积极影响。

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一是加大现代渔业资金扶持。近三年来,南海区镇两级政府投入财政资金5000多万元,高标准整治鱼塘1.5万亩,每年预算投入300多万元奖励健康养殖,扶持培育水产龙头企业14家、标准化以上水产良种场38家,营造了良好的健康养殖氛围。

4月28日,南海•九江首届品牌鱼苗推介会在佛山九江儒林广场顺利开幕,此次鱼苗推介会由南海区农林渔业局主办、九江镇水产协会承办。珠江水产研究所成果与开发处处长陈永乐、广东省水产流通与加工协会会长邓家焯、武汉客商代表陈福斌等嘉宾以及有关水产业专家、客商、部分水产苗种场负责人、养殖户等近300人出席了此次推介会。

二是打造健康养殖产业链。通过“公司+基地+农户”合作模式,扶持成立水产专业合作社,打造水产健康养殖产业链。在种苗繁育方面,九江欣渔水产种苗专业合作社和丹灶有为水产专业合作社带动30多个水产苗种专业户,年产苗种达286亿尾。在养殖方面,引进龙头公司创建示范养殖基地,发展规模化健康养殖,发展九江现代水产产业发展基地6000亩、百容现代水产产业发展基地1000亩,推动周边养殖基地逐步形成“良种选育、生态与基因种苗繁育、绿色渔药提供、高效环保饲料供应、成品鱼收购加工、健康水产品市场专柜销售”的完整产业链。在物流方面,加强产销对接体系建设,探索与外省大型水产批发市场合作建设诚信经营和质量监管体系。通过大型物流企业,日均向市场供应水产品80万斤,辐射带动周边养殖户4.6万户、养殖面积超过20万亩,每年增收约20亿元。

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金沙贵宾会0029路线 ,三是建设完善行业自律体系。开展“水产品生产经营诚信户”评比活动,探索行政监管与行业自律相结合的监管新模式,建立落实质量跟踪、公约自律等制度,对水产品生产经营企业实施自律管理。通过政府主管、行业自律和社会监督,逐步建立起水产品物流企业质量安全信用体系的基本框架和运行机制。南海区九江镇组织生产企业以及科研教学等单位成立了“九江镇水产协会”,依靠科技、信息、网络等手段,为会员提供产销一体化服务,促进规模规范经营,提高品牌效益。

示范基地授牌

此次推介会是九江镇第二届“渔耕粤韵”文化节的系列活动之一,有鱼苗展销、签约仪式、九江传统民俗演出、鱼苗义卖及放生以及数鱼花竞技大赛等项目。推介会共有43个展位,以九江县本地较优的育苗场为主,会上展示了“优鲈一号”等数十种具有代表性的淡水优质鱼类,以及涉及鱼类养殖产业链的饲料、药物、捕捞机械等。会上,九江镇政府与珠江水产研究所签署《水产种苗生产技术支撑协议》,广州通威鱼有限公司九江分公司与珠江水产研究所签署《水产良种选育科技合作协议》,欣渔水产专业合作社、卓记鱼苗场与外地客商签署《水产种苗购销合同》,希望搭建一个研究所与地方、研究所与企业、合作社与客商的平台,为九江鱼苗的品牌发展提供科研支撑以及打开销售渠道。另,九江达亿渔业优先公司与九江市人民政府签署《西部观赏鱼渔业合作项目》,项目投资1600万元,旨在利用当地优势自然资源,拓宽鱼苗品类发展。

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优鲈一号

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这次推介会是一个九江鱼苗品牌建立发展阶段的产物,九江鱼苗目前已经具备产业规模并形成了种苗、养殖、加工销售的产业链,但是产业发展存在“多而不强”的问题,政府和协会也在摸索解决。据九江镇水产协会秘书长何冠辉介绍,“去年也办过一个商品鱼得推介会,商品鱼和鱼苗是分不开的,这次的主题是九江鱼苗,是想通过推介会凝结九江本地鱼苗产业链的力量抱团发展,建立起九江鱼苗的品牌。‘九江鱼苗’已经正式注册了商标,虽然目前还处于发展阶段,但是这些鱼苗的售价在去年是比别的鱼苗高。我们希望把它做成一个地方品牌,经过我们评估合格的企业可以贴上‘九江鱼苗’的商标销售。”

品牌是有故事的,要建立品牌不仅仅在质量监管和销售方面要做好,品牌文化也是不可或缺的。本次推介会邀请了三位传统养殖技艺继承人参会并举办数鱼花竞技大赛,旨在宣传九江的鱼苗文化,九江地区在明朝时期已有鱼苗捕捞历史,1994年率先在南方地区繁育出加州鲈,今年九江传统鱼花养殖技艺已获得南海区非物质文化遗产项目。

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