江苏徐州市铜山区推广生态水产养殖,渔业产品

作者:水产业新闻

铜山区2014年渔业科技入户工程把水产品质量作为重点监管工作。2014年6月9日铜山区渔业科技入户区级指导员联合棠张镇指导员于示范户塘口随机抽取鱼样品、检测水质,并对高温季节渔业生产工作进行详细指导。现场指导示范户填写示范户手册并发放水产品质量安全注意事项。

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2016年铜山区渔业科技入户工程启动以来,铜山区第二航运公司把渔业科技入户项目工程为抓手,要求渔业科技指导员每月入户2—3次,全年不低于15次,更是强调指导员不但要抓好渔业生产高效管理,更要加强水产品质量安全生产,及时把健康、生态科学养殖技术传输给示范户。

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图为在示范户刘海代塘口指导
夏季是鱼类生长旺季,也是渔业生产事故多发季节。面对近期持续高温天气,为确保夏季渔业安全生产,7月5日江苏盐城市盐都区学富镇渔业科技入户指导员深入到该镇20个示范户塘口指导入夏渔业生产工作。主要针对各示范户放养品种、密度、水质状况、病害发生情况,结合年初制定的分户指导方案,逐一指导。主要包括实施水质改良(包括加注新水、杀菌消毒、全池泼洒生石灰、定期使用微生态制剂、合理使用增氧机等方式方法)、病害预防(包括常见病的症状、危害程度与防治方法)等方面,同时对高温季节渔药的安全使用进行了重点指导,现场检查了水产养殖管理台账记录情况,并对下一步做好夏季鱼塘管理工作对各示范户提出了具体要求:一是抓好水质调控,控制好水色与透明度;二是饲料科学投喂,根据气候、水温等情况灵活调整投喂量;三是重视鱼病防治,夏季是鱼病多发季节,要加强巡塘管理,确保鱼类安全度夏。

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7月4日,二航公司负责人刘杰及指导员张雪彦一起入来到示范户塘口,不顾天气炎热挨个塘口询问生产情况及生产养殖中遇到的问题,解答疑题、难题,主要强调水产品质量安全生产,向示范户传达江苏省海洋与渔业局《关于做好渔业防汛抗灾救灾工作的紧急通知》(苏海渔函【2016】34号)精神,做好渔业防汛抗灾工作,认真总结前几年抗灾复产的经验,在当地政府的统一领导下,正确处理好防汛抗灾与渔业生产工作的关系,刘杰特别针对本养殖区微山湖要做好网围养殖设施加高加固工作,指导养殖户根据水情科学管理,力争把损失降到最低程度。

6-9月,养殖鱼类摄食大,生长快,此季节鱼病常大量爆发,管理不善就会造成损失,直接影响经济效益。因此铜山区科技入户工作组从6月开始加大对水产品的检测工作,有效的对水产品安全生产进行监控。指导员现场抽取鱼样和水质的同时,指导示范户高温季节要提高抗风险意识,经常巡查进出水阀,及时抢修加固,加强水质管理,定期泼洒生石灰并进行加水换水,合理使用增氧机,在闷热天气,特别是晴天中午坚持开启增氧机并配合一定数量的增氧药物,减少浮头发生。在高温季节实现安全生产每一天。

最后渔业科技入户技术指导员给示范户发放养殖资料、交流养殖技术、查看示范户手册的记录情况、检测水质、并宣传了国家禁用药物和饲料添加剂及渔业法律的有关知识,并指导养殖户科学合理的使用鱼药,做好真实养殖记录,为明年的养殖提供有效的参考值。(作者:张雪彦)

现场抽检和指导渔业生产受到示范户的欢迎。

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