镇海区15个标准化菜场升级换代,镇海区肉菜追溯

作者:金沙贵宾会

笔者日前从镇海区有关单位了解到,今年该区将菜市场改造提升工程列入2012年实事工程,将投入2300万元用于5个中心菜场及5个农村菜市场改造提升,着重突出“保供应、保安全、稳物价”,营造放心、称心的菜篮子商品消费环境。 5个中心菜场为汇源菜市场、南街菜市场、庄市菜市场、五里牌菜市场、后施菜市场,5个农村菜市场为俞范菜场、田顾菜场、敬德菜场、清水湖菜场、九龙湖村。改造提升将从硬件设施和软件两方面进行,硬件方面主要针对活禽、水产、熟食经营区域,节水、节电等以及其他陈旧设施进行改造提升。软件提升主要是做好菜市场肉类蔬菜流通追溯体系建设。 据镇海区商务局相关负责人介绍,菜市场改造提升目标是全面建立菜市场价格监测、食品安全保障、信用分类评价和文明示范标准等体系,建成肉类蔬菜流通追溯体系,实现菜市场价格公示化、监管信息化、经营诚信化、创建标准化。 为保障市场上肉类蔬菜质量安全,镇海区计划在150个摊位以上的标准化菜市场、大中型连锁超市、肉类蔬菜配送企业、市级蔬菜基地和团体采购单位等16个流通节点率先开展肉类蔬菜流通追溯体系试点,全面打造“一秤一卡一平台”系统。通过安装追溯秤,构建蔬菜、肉类流通信息网络平台,实现从生产到消费全程跟踪,消费者凭手中的打印发票便可了解所购买蔬菜、肉类的“前生今世”。据了解,第一批纳入追溯系统的食品包括蔬菜、肉类、豆制品三大类。

6月18日,笔者从镇海区有关部门获悉,该区完成5个中心菜市场、10个农村菜市场标准化改造提升工程。同时,5个中心菜市场肉菜流通追溯体系建设完成,并投入试运行,5家菜市场完成省级文明示范农贸市场创建。 为优化和改善“菜篮子”消费环境,让市民买得舒心、吃得安心,从2011年起,镇海区以“信息化、标准化”为重点,启动新一轮菜市场改造提升三年行动计划,对区域内5个中心菜市场和10个农村菜市场实施标准化改造提升。同时,在南街、庄市等5个中心菜市场,开展肉菜流通追溯体系建设。 “环境好了,买菜方便舒心了。”当天8时许,正在庄市菜市场买菜的梁女士告诉笔者,在改造提升前,老菜场内昏暗潮湿,异味弥漫。如今的菜场地面不再是湿漉漉的,各个摊点整齐划一,也没异味。“菜场没改造前,摊贩外溢、占道经营现象严重,现在这些情况基本没有,市民买菜更放心了。”城管庄市中队队员对此感触颇深,庄市菜市场的变化是该区实施菜市场改造提升三年行动计划的一个缩影。 镇海区以省级文明示范农贸市场创建工作为载体,按照“两保一稳两化”要求,探索“政府主导、市场运营”管理新体制,全面改善菜市场硬件设施和服务水平。从“地不湿、无异味、菜安全、可追溯”等方面入手,对菜市场实施规范化、信息化管理。 “‘菜篮子’虽小,却连着百姓一日三餐。”镇海区商务局相关负责人说,该区在探索和完善菜市场管理机制同时,强化菜市场食品安全监管,加大对蔬菜农残联网监测的管理,严把蔬菜进场上市质量关。另外,全面推行商品准入、信用分类等制度,并加强菜市场上市肉菜质量安全追溯工作,让市民的“菜篮子”更安全、更健康。 此外,在已建成7家市级保障性“菜篮子”基地基础上,镇海区今年新建两家市级“菜篮子”基地,增强地产“菜篮子”商品在区内市场的自给能力。

近日,镇海区肉类蔬菜流通追溯体系建设二期项目于日前通过由市贸易局和镇海区商务局、财政局等组建的验收小组初步验收,工程进展领先全市。 验收小组认为,镇海区的肉菜追溯二期项目9个节点设施设备安装调试进展快、效果好,尤其在以菜市场为重点的运行管理工作中成绩显着,10月追溯运行数据上传考核综合分处全市第一位,基本达到了设施设备运行正常、交易数据及时上传的项目建设预期目标,为项目的最终验收打下良好基础。 “改造提升菜市场软硬件设施,完善信息发布、电子监控体系,初步构建以‘一证一卡一平台’为主要内容的肉类蔬菜流通追溯系统。”镇海区商务局相关负责人说,2013年是菜市场改造提升三年行动计划的最后一年,将完成菜市场、超市、配送企业、团购单位等共20个流通节点单位的肉菜追溯系统建设任务,实现“源头可溯、安全可控、去向可查”的流通领域食品安全信息化工作。“今后还将在菜场建设金融读卡器,实现市民能在菜场刷卡买菜。”

家住余姚富巷新村的张大妈每天要上菜场买菜。每次买菜,她总是要穿上耐磨底的鞋子。“菜场这地方,地面潮湿,有时脚底会打滑,人一不小心要跌倒。”张大妈说。现在,她再也不用每天换鞋上菜场了,原来,张大妈居住地附近的富巷菜市场已经进行了改造提升,购菜环境得到了大改观。 富巷菜市场是余姚市委、市政府实施菜市场改造提升三年行动计划中,第一批再升级的菜场,按照商务部《标准化农贸市场设置与管理规范》进行改造,改造后的富巷菜市场达到了“菜放心、价公道、地不湿、无异味”的标准。近日,该菜市场顺利通过考评验收,成为省文明示范农贸菜市场。 今年是实施菜市场改造提升三年行动计划的关键之年,余姚市将以标准化、信息化为重点,完成7家城区菜市场和4家中心镇菜市场的改造提升工作。目前,相关工作正在有序推进中。明年将全面推进农村菜市场的标准化改造。小菜场中体现大民生。早在2007年,余姚市就率先启动了农村菜市场改造建设工程,到去年上半年共完成120家农村菜市场的改造建设。去年该市又启动了第二轮菜市场改造提升工程,争取通过三年左右的时间,基本建立菜市场价格监测、食品安全保障、信用分类评价和文明示范标准等体系,建成肉类蔬菜流通追溯体系,逐步推行菜市场国有化,实现菜市场价格公示化、监管信息化、经营诚信化和创建标准化。

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